Nếu bạn mê món thịt quay giòn bì nhưng ngại chiên ngập dầu thì nồi chiên không dầu chính là “trợ thủ” số một. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và đặc biệt là canh nhiệt độ đúng chuẩn để phần da nổ giòn mà thịt vẫn mềm ngọt. Nguyên liệu cần có:
1 miếng thịt ba rọi (ba chỉ, nên chọn miếng có da dày vừa)
Gia vị ướp: muối, hạt nêm, đường, tiêu, bột ngũ vị hương hoặc húng lìu, bột tỏi
Gia vị quét da: giấm + muối
Giấy bạc để bọc thịt
Các bước thực hiện:1. Sơ chế thịtRửa sạch, cho vào nồi luộc sơ 5 phút với gừng và hành khô cho thịt săn lại, sau đó vớt ra, lau thật khô. (Da…
Bản quyền © 2026 Alo Bất Động Sản
Alo Bất Động Sản là blog chuyên sâu về nhà đất tại Việt Nam
Blog bất động sản: pháp lý dễ hiểu, phân tích giá – xu hướng, kiến thức mua bán/thuê nhà, cập nhật tin tức chọn lọc
highdrguestpost@gmail.com
Alo Bất Động Sản (https://alobatdongsan.com.vn) là blog định hướng thực dụng cho người mua ở thật, nhà đầu tư cá nhân và chủ nhà cho thuê. Chúng tôi hệ thống hóa pháp lý bất động sản theo ngôn ngữ dễ hiểu, cập nhật thị trường bằng bảng số liệu/đồ thị dễ đọc, và xây kiến thức để bạn hiểu nhanh, áp dụng ngay. Mục tiêu của chúng tôi: giúp bạn ra quyết định đúng với ngân sách, nhu cầu và rủi ro chấp nhận được.